Sabes que la Unidad MOOC está preparando un curso sobre vinos y pastelería. Se trata de un curso enmarcado en la Cátedra de Gastronomía UCAM que cuenta con la colaboración del profesor Pablo Gómez.
El maestro nos dará las claves para ser capaces de crear postres creativos a partir de recetas tradicionales. Conoceremos también los tres Denominaciones de Origen de Vinos de la Región de Murcia mediante con una cata exclusiva entre otros contenidos
Será en el mes de febrero de 2015. Próximamente se abrirán las inscripciones.
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